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Tenuta la Macchia
Tenuta la Macchia – i più piccoli viticoltori della Costa Toscana
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Archivio giornaliero: 16 Ottobre 2020

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L’imprenditore Agricolo e le sue caratteristiche

BlogDa Christian Carignani - Enologo16 Ottobre 2020

Come tutti gli imprenditori anche l’imprenditore agricolo, cosi come il vignaiolo indipendente oggi più che mai deve possedere delle caratteristiche che lo rendono evoluto in tutti i sensi. Il vino subisce di anno in anno dei cambiamenti e l’imprenditore deve essere come il vino. Essendo composto in buona percentuale di acqua, la sua capacità di…

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