IL VINO CON LA CORONA
Il vino potrà aiutare? C’è chi pensa e sta studiando in questa direzione. Pur con la consapevolezza che dietro un bicchiere di vino in particolare il vino rosso ci sia un apporto nutraceutico importante, ancora è pura utopia pensare di sconfiggere epidemie con il nettare di bacco. Ma ci sono alcuni aspetti importanti che secondo…