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Tenuta la Macchia
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Tag Archives: degustare

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DEGUSTARE UN VINO…IMPARA L’ARTE

BlogDa Christian Carignani - Enologo1 Gennaio 2021Lascia un commento

Capita moltissime volte di vedere una persona esperta degustare un vino e non capire effettivamente che cosa stia percependo. Molte volte, prima di immergermi in questo mondo, mi sono sentito quasi in difetto nei confronti di questo settore. Ma sai perché? Perchè non ne conoscevo neanche le basi. Non conoscevo neppure quale logica quell’individuo di…

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