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Aryah

ARYAH IGT BIANCO TOSCANA

16,00

Sauvignon Blanc 100%

Si presenta con un giallo paglierino scarico e  brillante, dando fin da subito sensazione di freschezza e vivacità. Al naso è affascinante e ricco; leggera nota di ortica, eleganti note di frutta esotica, come pompelmo, frutto della passione e mango, con una gamma floreale ed una leggera nota di albicocca che lo completano. In bocca è armonico, fruttato e altamente minerale, con l’ottima acidità che un grande vino bianco deve avere. Ottima corrispondenza gusto/olfattiva.

Abbiamo scelto il Sauvignon Blanc perchè rispecchia l’eleganza, l’armonia e la vivacità che un vino deve avere.

Informazioni

Type: IGT Bianco Toscana
Vines: Sauvignon Blanc 100%
Vineyard management:: Organic farming
Terrains: stony with a prevalence of sand
Training system: spurred cordon
Vineyard age: 22 anni
Color: straw yellow
Winemaking: in white with slight skin maceration
Fermentation: in steel at a controlled temperature of about 16/18 degrees for 15 days, aging on fine lees, light filtration in pre-bottling
Alcool: 12,5 % vol
pH: 3,4
Service temperature: 12°C
Serving suggestions: white meats, truffles, fresh cheeses and salt fish
Quantity Production: 4000

In offerta!
Aryah 2019 375 ml

ARYAH IGT BIANCO TOSCANA 0,375 l (cartone da 12 bottiglie)

96,00 90,00

Sauvignon Blanc 100%

Si presenta con un giallo paglierino non intenso ma brillante, dando fin da subito sensazione di freschezza e vivacita’. Al naso è affascinante e ricco; leggera nota di ortica, eleganti note di frutta esotica, come ananas e frutto della passione, con una gamma floreale ed una leggera nota di albicocca che lo completano. In bocca è armonico, fruttato e altamente minerale, con l’ottima acidità che un grande vino bianco deve avere. Ottima corrispondenza gusto/ olfattiva. Abbiamo scelto il Sauvignon Blanc perchè rispecchia l’eleganza, l’armonia e la vivacità che un vino deve avere.

Informazioni

  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Sauvignon Blanc 100%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

ScutumOut Of Stock

SCUTUM IGT ROSSO TOSCANA

18,00

Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%.

Dense ruby red color.

The nose is intense and territorial, with aromas of black fruit, blackberries and plums, notes of bark and a subtle ferrous minerality.

Fresh palate, with excellent structure, fruity and spicy, velvety and well integrated tannin.

Elegant wine of excellent evolution.

Informazioni

Type: IGT Rosso Toscana
Vines: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Petit Verdot
Vineyard management:: Organic farming
Terrains: medium mixture partly clayey and partly sandy, west facing
Training system: spurred cordon
Vineyard age: 22 anni
Color: Ruby Red
Winemaking: in red
Fermentation: in steel at a controlled temperature of about 26/28 ° C for about 2 weeks
Alcool: 13,5 % Vol
Service temperature: 16-18°C
Quantity Production: 12000

In offerta!

SCUTUM IGT ROSSO TOSCANA 0,375 l (cartone da 12 bottiglie)

108,00 100,00

Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%.
Dal colore rosso rubino denso. Il naso è intenso e territoriale, con profumi di frutta nera, more e prugna, note di corteccia e una sottile mineralità ferrosa. Palato fresco, di struttura adeguata fruttato e speziato, tannino fitto di media persistenza.

Informazioni

  • Annata: 2018
  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia e botte di rovere
  • Alcool: 13,5% Vol.
  • Temperatura: 16°C

Out Of Stock

MATERIA IGT ROSATO TOSCANA

15,00

Merlot 50% e Petit Verdot 50%

The color of this wine is a brilliant peach; the nose is delicate and elegant with notes of light-pulp fruit, pomegranate and white flowers. Soft, enveloping mouth, moderated by an excellent freshness and a subtle flavor. It is an excellent product throughout the meal and an elegant companion for a perfect aperitif.

Informazioni

  • Annata: 2019
  • Primo anno di produzione: 2015
  • Varietà: Merlot 50% e Petit Verdot 50%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

ContinuoOut Of Stock

CONTINUO SPUMANTE ROSATO

17,00

Merlot 50% e Petit Verdot 50%

The color of this sparkling wine is an intense and bright pink petal; the nose is delicate and elegant with notes of red currant, wild strawberries, raspberry, pink grapefruit and candied fruit. The effervescence is fine and persistent. In the mouth it is very pleasant, excellent flavor in balance with the alcohol component, with an almond finish that recalls the drink.

It turns out to be an excellent product for the whole meal and an elegant companion for a perfect aperitif.

We aim to obtain a fresh and fruity sparkling wine but with marked evolutionary characteristics that make it increasingly interesting and harmonious.

Informazioni

Type: Spumante brut Rosato

Vines: Merlot X Petit Verdot

Vineyard management:: Organic farming

Terrains: medium mixture partly clayey and partly sandy, west facing

Training system: spurred cordon

Vineyard age: 22 anni

Color: rose petal

Winemaking: long Charmat method

Fermentation: double fermentation

Alcool: 12,5 % Vol, Pas Dosè

Zuccheri: 6 g/L

pH: 3,2

Service temperature: 6°-8° Degrees

Serving suggestions: fine meats, fresh cheeses, white meat, processed fish and shellfish, mixed fried fish

Quantity Production: 4000