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PREMIUM tasting

Un percorso degustativo per conoscere la nostra storia e capire come nascono i nostri vini terminando con la degustazione dei 4 vini aziendali con piccolo abbinamento.

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SCUTUM IGT ROSSO TOSCANA 0,375 l (cartone da 12 bottiglie)

102,00€

Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%.
Dal colore rosso rubino denso. Il naso è intenso e territoriale, con profumi di frutta nera, more e prugna, note di corteccia e una sottile mineralità ferrosa. Palato fresco, di struttura adeguata fruttato e speziato, tannino fitto di media persistenza.

Informazioni

  • Annata: 2018
  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia e botte di rovere
  • Alcool: 13,5% Vol.
  • Temperatura: 16°C

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Aryah 2019 375 ml

ARYAH IGT BIANCO TOSCANA 0,375 l (cartone da 12 bottiglie)

96,00€

Sauvignon Blanc 100%

Si presenta con un giallo paglierino non intenso ma brillante, dando fin da subito sensazione di freschezza e vivacita’. Al naso è affascinante e ricco; leggera nota di ortica, eleganti note di frutta esotica, come ananas e frutto della passione, con una gamma floreale ed una leggera nota di albicocca che lo completano. In bocca è armonico, fruttato e altamente minerale, con l’ottima acidità che un grande vino bianco deve avere. Ottima corrispondenza gusto/ olfattiva. Abbiamo scelto il Sauvignon Blanc perchè rispecchia l’eleganza, l’armonia e la vivacità che un vino deve avere.

Informazioni

  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Sauvignon Blanc 100%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

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Scutum

SCUTUM IGT ROSSO TOSCANA

15,00€

Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%.
Dal colore rosso rubino denso. Il naso è intenso e territoriale, con profumi di frutta nera, more e prugna, note di corteccia e una sottile mineralità ferrosa. Palato fresco, di struttura adeguata fruttato e speziato, tannino fitto di media persistenza.

Informazioni

  • Annata: 2018
  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia e botte di rovere
  • Alcool: 13,5% Vol.
  • Temperatura: 16°C

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Continuo

CONTINUO SPUMANTE ROSATO

14,50€

Merlot 50% e Petit Verdot 50%

E’ un ottimo prodotto a tutto pasto ed un elegante compagno per un perfetto aperitivo.

Informazioni

  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Merlot 50% e Petit Verdot 50%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

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Materia

MATERIA IGT ROSATO TOSCANA

13,00€

Merlot 50% e Petit Verdot 50%

Il colore di questo vino è un pesca brillante; al naso è delicato ed elegante con note di frutta a polpa chiara, melograno e fiori bianchi. Bocca morbida, avvolgente, moderata da un’ottima freschezza e da una sottile sapidità. E’ un ottimo prodotto a tutto pasto ed un elegante compagno per un perfetto aperitivo.

Informazioni

  • Annata: 2019
  • Primo anno di produzione: 2015
  • Varietà: Merlot 50% e Petit Verdot 50%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

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Aryah

ARYAH IGT BIANCO TOSCANA

14,00€

Sauvignon Blanc 100%

Si presenta con un giallo paglierino non intenso ma brillante, dando fin da subito sensazione di freschezza e vivacita’. Al naso è affascinante e ricco; leggera nota di ortica, eleganti note di frutta esotica, come ananas e frutto della passione, con una gamma floreale ed una leggera nota di albicocca che lo completano. In bocca è armonico, fruttato e altamente minerale, con l’ottima acidità che un grande vino bianco deve avere. Ottima corrispondenza gusto/ olfattiva. Abbiamo scelto il Sauvignon Blanc perchè rispecchia l’eleganza, l’armonia e la vivacità che un vino deve avere.

Informazioni

  • Annata: 2019
  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Sauvignon Blanc 100%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia
  • Alcool: 12,5 % Vol.
  • Temperatura: 7/8°C

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Scutum

SCUTUM IGT ROSSO TOSCANA Magnum

29,00€

Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%.
Dal colore rosso rubino denso. Il naso è intenso e territoriale, con profumi di frutta nera, more e prugna, note di corteccia e una sottile mineralità ferrosa. Palato fresco, di struttura adeguata fruttato e speziato, tannino fitto di media persistenza.

Informazioni

  • Annata: 2018
  • Primo anno di produzione: 2012
  • Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Petit Verdot 30%
  • Training system: cordone speronato
  • Winemaking: in tini d’acciaio
  • Affinamento: in bottiglia e botte di rovere
  • Alcool: 13% Vol.
  • Temperatura: 16°C

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