CABERNET SAUVIGNON

The CABERNET SAUVIGNON The first official mention appears with the name of "Petit Cabernet". Where was it born? The name "Cabernet Sauvignon" appears for the first time in 1840. Native to the Bordeaux area, a land that also gave birth to the famous Merlot. A centenary and rich history, but its identity was discovered in the end ...

Percorso di Avvicinamento al Vino

❓Sei appassionato di vino e stai cercando un evento che soddisfi le tue richieste? ❗❗ Allora divertiti, degusta, impara con un metodo di valore. I professionisti della T.M. Wine Class ed i collaboratori esterni ti accompagneranno in questo percorso. Che cosa andremo a fare insieme: 🍷 Vite e varietà 🍷  Fasi vegetative 🍷  Maturazione 🍷  Da acino a vino 🍷  Classificazione dei vini 🍷  Vinificazioni…